Spinaci, cavoli, uova, avocado aiutano il cervello a non perdere colpi.
Grazie al loro contenuto di luteina, uno degli antiossidanti più attivi, in grado di contrastare i radicali liberi, ma anche di stabilizzare e rafforzare le membrane cellulari.
Lo dice uno studio pubblicato su Frontiers in Aging Neuroscience e condotto dai ricercatori dell'Università di Illinois (Usa). Gli esperti hanno reclutato 60 adulti tra i 25 e i 45 anni, visto che il decadimento cognitivo può iniziare anche in età precoce...Continua a leggere la bella notizia sul blog Alimentazione Sana, a questo link
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